京都俵屋旅館
2024/01/22
昔、ある建築家の先生のセミナーで、建築を志す者なら、一度は「京都俵屋旅館に宿泊して勉強してきなさい」と言われたことがあります。そんなことをふと思い出したので俵屋旅館について書きます。
京都俵屋旅館は、京都市中京区にある、創業300年以上の歴史のある旅館です。禁門の変で焼失した後に再建された木造2階建の建物です。18室の客室があり、それぞれの部屋のしつらえや、見えるお庭の風景が異なります。複数の中庭.外庭が全客室から見えるように配置される洗練された数寄屋風建築です。スティーブ.ジョブズ氏が来日した際に、定宿として利用していたことは有名な話ですが、トム.クルーズ氏も宿泊したことがあるそうです。他にも、著名人が多く利用しているそうです。
俵屋旅館の料理は、どれも繊細で、派手さはありませんが、ひとつづつ丁寧に料理され、盛りつけられているのが分かります。ゆっくりと味わって食べたいと思わせる料理ばかりだそうです。
薫り豊かな高野薪(こうのまき)のお風呂があります。適温のお湯がはられています。こじんまりしていますが、木の香りに包まれる癒しの空間になっているそうです。
俵屋旅館のアクセスは、名神高速道路京都東ICから約15km約40分てす。また、地下鉄京都市役所前駅から徒歩約5分です。
...建築を志していながらまだ、俵屋旅館に宿泊していません、外から見たことはありますが.,.俵屋旅館は、つまり究極の数寄屋造りで、すへての建物の原点となるのでは?.